わかめと言えば、食物繊維！ですよね＾＾。 この記事で詳しく紹介していますが、わかめには食物繊維が本当に多く含まれています。 食物繊維が豊富と言われるごぼうの約5倍もの含有量ですよ・・！ しかも、ビタミンやミネラルなども多…

不老長寿の果物と言われているイチジク。 アダムとイブが「裸を恥ずかしい」と感じるようになった時、イチジクの葉っぱで身を隠したのだとか・・・。これくらい昔からイチジクは親しまれている果物なんです＾＾。 そんなイチジクには本…

ヌメッとした食感がたまらない「なめこ」。 鍋や味噌汁に入れると、ヌメッとした食感が他の食材に絡まってより美味しくなりますよね＾＾。 そんな「なめこ」には栄養はたくさん詰まっているのですが、ヌメりにこそ「なめこ」ならではの…

ベジ抹茶は、大正製薬が販売する青汁です。 大正製薬では、「美」のためのオンラインストア「TAISHO BEAUTY ONLINE」を運営しており、ベジ抹茶はここで販売されています。 女性が飲みやすいように、とっても飲みや…

「ししゃもは体にいいから食べなさい！」・・・と親から言われ、嫌々食べてきた方も多いと思います。 私もそんな一人です(￣∇￣) しかし、食材について勉強をすると、ししゃもの栄養価の高さに気づきます。 ししゃもは体を作る栄養…

TBSの「名医の太鼓判」でシナモンのシミ・シワへの効果が紹介され、シナモンが注目を集めています！ シナモンに含まれる成分が毛細血管を刺激し、シミ・シワ改善が期待できるだけでなく、白髪改善にも期待できるんです＾＾。 しかし…

暑い夏に飲みたくなる麦茶( ^ω^ )。 麦茶にはミネラル群が多く含まれているので、汗で流れ出てしまったミネラルを補給することができ、夏バテ対策に最適です。 また、麦茶には「GABA」や「アルキルピラジン」という成分が含…