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京都の野菜は京野菜と言って有名ですよね！坂ノ途中は、そんな京都の野菜を多く扱う野菜宅配サービスです。とても若い会社で、若い視点から様々なサービスを打ち出しています。今最も勢いのある野菜宅配サービスです。
この記事の目次
坂ノ途中はどんな会社なのか？環境を第一に考えながら、美味しい野菜を作る若い会社
坂ノ途中は京都で活動する、無農薬・有機野菜を販売する野菜宅配サービス
坂ノ途中は京都の農家さんを中心に、無農薬・有機の野菜を販売する野菜宅配サービスです。
下の写真が契約している農家さんの所在地マップです。
京都が中心になっていることがわかるかと思います。
京都産の野菜は京野菜と言って有名ですよね？
それは、近代の日本まで日本の中心であった京都の野菜ですのでブランド化したというのもありますが、それよりも京都の特殊な気候が美味しい野菜を作り出しているからです。
京都は山で囲まれた盆地です。
そのため、夏は非常に暑く冬は厳しい寒さになりやすいんです。
その寒暖差が厳しい環境で育った野菜は味が濃くなると言われています。その美味しさが京野菜を有名にしたんです。
坂ノ途中では、そんな京都産の野菜を中心に扱っています。
坂ノ途中は未来に繋げる農業を考えている。１００年続く農業を。環境を大切にする野菜宅配サービス
坂ノ途中では、農薬や化学肥料は一切使いません。無農薬・無化学肥料です。
なぜかというと、土地が枯れてしまうからです。
一般の農家では農薬を使用しています。
なぜかというと、農薬を散布することによって虫は寄り付きにくくなり土地の病原菌もいなくなるため、野菜の虫食い防止や野菜の病気にもかかりにくくなります。
このような農法を慣行農法と言います。
このような農法を行った土地は、虫が寄り付かなくなり、土の中の微生物もいなくなります。
このような土地から美味しい野菜ができるでしょうか？・・・いいえ、できません。
次第に土の力は弱まっていき、野菜ができない土地になります。それを枯れた土地と言います。
坂ノ途中では、未来に農業を繋げるためにこのような農法を否定しています。
そして、１００年続く農業をということを理念として、無農薬・有機栽培の農家とだけ契約をし販売しています。
しかし、誰かが歯止めをかけなきゃいけない。坂ノ途中ではその歯止めの役目をやっているんだね！
無農薬・有機栽培は難しい。未来に農業を残すために新規就農者の支援も行う
無農薬・有機栽培は難しいんです。
無農薬・有機栽培は農薬を使用された農法に比べて手間ひまが非常にかかるからです。
しかも、栄養が均等に行き渡らせることが難しく、形は不揃い。
色も化学肥料を使われた野菜に比べて悪くなりがちです。
そんな状況を目にした坂ノ途中では、有機・無農薬栽培を目指す方達を支援する活動を行っています。
新規就農を目指す者もそうですし、慣行農法から無農薬・有機農法に移る方も対象です。
坂ノ途中が持つ「やまのあいだファーム」という自社農場があります。そこで就農準備トライアスロンを行っています。
就農準備トライアスロンとは？
就農準備トライアスロンとは、農業に興味があるけど一歩が踏み出せないという方や、有機農法に興味があるけどやり方がわからない方に向けて、実際の有機農法を６泊７日かけて体験してもらうものです。
実際の作付けや雑草処理・店頭に立って野菜の販売や出荷作業などなど、有機野菜の生産から販売に至るまで全てを知ってもらった上で、就農するかしないかを決めてもらうためのプログラムです。
ちなみに、かなり厳しいと評判です。
甘い言葉をかけて楽にプログラムをこなした上で就農を決めてしまったら、後で後悔することに繋がるかもしれないからですね。
坂ノ上のプログラム参加者への本当の優しさを感じます。
実は、農業をやりたいというイメージがある若者は多いです。私の周りでも結構います。でも、身近にないから農業をやるために、何を始めたらいいのかわからない。そんな若者たちに厳しく就農体験の機会を与えてくれています。
日本だけでなく、海外でも未来に繋がる農業を広げています。
農薬を使えば楽に生産ができる。しかし、それでは未来に農業が繋がらない。
農薬の使用は発展途上国では特に顕著です。
価格で勝てなければ、輸出することが難しい。ですから、農薬を使用した生産から離れることは難しいんです。
その状況に危惧を抱いている坂ノ途中では、ラオスとウガンダで有機栽培の農法を広げています。
- メコンオーガニックプロジェクト
- ウガンダオーガニックプロジェクト
という名前でプロジェクトが進められています。
ラオスでは有機コーヒー豆を栽培し、メコンオーガニックプロジェクトサイトの中で販売されています。
ウガンダでは、ごまやシアバターの販売を行なっています。
坂ノ途中では、自社が経営する八百屋さんもやっています
坂の途中soil
京都の西九条にある八百屋さんです。詳しい場所は下のマップです。
生産者が、自分の生産した手間ひまかけて作った野菜が売られていることを目に見えて、誇りを持てる。そんな思いで作られてたお店です。
私たち消費者が坂ノ途中の野菜を直に見ることができる貴重な場所です。
坂ノ途中soilヨヨギ garage
京都だけではなく、東京でも坂ノ途中の野菜を直に見ることができます。
東京都の代々木の閑静な住宅街にあります。
garageという名前だけあって、ガレージを改装して作られたんだそうです。
持続可能の農法にこだわる坂ノ途中野菜セットの値段の口コミ・評判。他社との比較も。
「持続可能な農業を」「１００年続く農業を」ということで、農薬や化学肥料は一切使わずに有機栽培にこだわる坂ノ途中。
野菜へのこだわりが強いので、価格が高いと思われるかもしれません。
しかし、野菜の値段は意外と高くありません。他社と比較してみましょう。
| 野菜宅配・通販サービス | 野菜セットの品数と値段 | 野菜一品あたりの平均価格 |
| 坂ノ途中 | 旬のお野菜セット（S）・・・７〜９種類の野菜、２２５０円。 旬のお野菜セット（M）・・・１１〜１４種類の野菜、３４００円。 旬のお野菜セット（L）・・・１２〜１８種類の野菜、４５５０円。 | 一品あたり・・・２５０円 |
| ミレー | 季節の野菜と果物盛りだくさんセット・・・野菜・果物１３〜１６種類、３０００〜４０００円。 季節の野菜セット・・・野菜１０〜１２品、２０００〜３０００円。 | 一品あたり・・・２００〜２５０円 |
| ビオマルシェ | 多菜セット・・・野菜８〜１０品、２４００円。 フルーティーセット・・・野菜・果物８〜１０品、２４００円。 いきいきセット・・・野菜・果物７〜９品＋平飼い卵６個２４００円。 | 一品あたり・・・２４０円 |
| らでぃっしゅぼーや | 基本のパレット・・・野菜１２品、３２８３円。 | 一品あたり・・・２７３円 |
| 大地を守る会 | ベジタL・・・野菜１０品、２６３２円。 ベジタM・・・野菜９品、２１０６円。 ベジタS・・・野菜７品、１７７０円 | 一品あたり・・・２６３円 |
大手野菜宅配サービスの一品あたりの値段を安い順に並べますと、
- ビオマルシェ
- 坂ノ途中
- ミレー
という並び順になりますね。野菜１品の値段は坂ノ途中が２番目に安いです。坂ノ途中のこだわりの野菜は、野菜宅配サービスの中では安いです。
坂ノ途中の野菜セットには珍しい野菜が入っていて楽しい！
下の画像が何という野菜かお分かりになりますか？私はわかりませんでした・・・（汗）
一瞬見たとき、「なんだこれ？？」と思いしまいましたが、同梱されていた野菜の紹介（説明書）を見て、葉つきタマネギという名前をはじめて知りました。
坂ノ途中の野菜セットにはこのような珍しい野菜が入っています。
他にも、ロメインレタスや赤大根、紫いもなどなど・・・近所のスーパーではなかなか見られない野菜が入っているのが楽しいですね！
他の野菜宅配サービスも利用していますが、坂ノ途中の野菜セットは届くのが楽しみです！
坂ノ途中の送料の感想・口コミ・評判。自社便は安い！ヤマト便は高いのが残念です・・・
野菜宅配サービスを利用していると、気にしなければならないのが送料です。
野菜は痛むものですので毎週頼むことになると思います。
１年間は５２週間あります。１回の配送が５００円とすると、年間に換算すると２６０００円になります。
年で考えるととても大きい出費になることがお判りになると思います。野菜宅配サービスを考えるときには、送料の計算が欠かせません。
送料に関してこちらにまとめていますので、よかったら見てみてください。
坂の途中の送料ですが、２つの料金体系に別れています。
- 自社便の利用
- ヤマト便での利用
の２つです。
坂ノ途中で自社便を利用する場合の送料と配送エリア
自社便とは、坂ノ途中が自社で保有する配送車で届けてくれるサービスです。
坂ノ途中の配送エリアは下記のようになっています。
京都市近郊が自社便の配送エリアとなります。京都市近郊のみなので対象の方は少ないかもしれません。
自社便利用の場合は、送料２７０円です。
ちなみに私は関東在住なので、自社便エリア外です。その際はヤマト便での配送になります。
坂ノ途中のヤマト便での配送料は？ちょっと高い・・・
坂ノ途中のヤマト便の配送料は１箱６３７円となります。
さらに５〜１０月はクール便での配送となり、２５９円多くかかります。つまり、夏季の送料は８９６円ということですね。
野菜にこだわりがあり、会社の取り組みも素晴らしいのですが送料が残念です・・・。
他社と比べてどうなのかということも見てみましょう。
坂の途中と他社の送料の比較
| 野菜宅配サービス | 送料（３５００円で冷蔵・常温を頼んだ場合） |
| 坂ノ途中 | 自社便：２７０円 ヤマト運輸：６３７円 |
| ビオマルシェ | 自社便：無料 ヤマト運輸：２８０円 |
| らでぃっしゅぼーや | 自社便：１８０円 ヤマト運輸：５００円 |
| 大地を守る会 | 自社便：３０２円 ヤマト運輸：９６１円 |
| 秋川牧園 | ヤマト運輸：４９６円 |
| ミレー | ヤマト運輸：５００円 |
表で比較をしていただければ、ヤマト運輸を使った場合、送料はかなり高い傾向にあることがわかると思います。
送料を抑えたい！と思われるのであれば、送料が無料で有機JAS（国から認められた有機農家にのみ与えられる）を取得しているビオマルシェがおすすめです。
こちらを紹介している記事がありますので、よかったら見て見てください。
坂ノ途中の利用に他にかかる手数料はないの？
坂ノ途中の利用に、野菜や送料以外に料金がかかるものはありません。
野菜宅配サービスの利用には、入会金や年会費・預託金などがかかる場合があります。
野菜セットの値段や送料ばかり気にしてしまって、あとで明細書を確認したら「年会費や入会金がかかってる・・・！」なんてことが。
坂ノ途中では、入会金等一切ありません。野菜の値段と送料だけ気にしていただければ大丈夫です。
料金体系がシンプルで安心して利用できますね。
坂ノ途中の放射能等、安全に対する対応はどう考えている？
坂ノ途中では、放射能に対して厳しく検査をしています。収穫された野菜だけでなく、土地そのものも検査の対象に加えています。
放射能検査に土地も含めているのは野菜宅配サービスの中では珍しいです。
一社だけで放射能測定機を導入するのは難しいため、山田製油さんと共同で、スウェーデン製のトップレベルの検出能力をもつ放射能検査機を導入しています。
放射能とは遠い関西では放射能検査機の導入が珍しいです。しかし、より食べる人の安全を考えて土地も野菜も放射能を検査しています。
東日本の野菜宅配に比べて西日本の野菜は放射能への安全性が高いので、その点でも放射能という点からは坂ノ途中を評価できます。
坂ノ途中の野菜セットを頼んでみました！体験レビュー・口コミ・感想です。
坂の途中のお試しセットを頼んでみました。到着したのはこの通り。坂ノ途中独自のダンボールでかっこいいですね。
中を開封すると・・・
内容品はこちらです。
どれも水々しくて美味しそうです。
有機栽培とは思えない水々しさと色艶のにんじん・ハタケシメジ
有機栽培は野菜に栄養を行き渡らせるのが難しく、形や色が悪いものが多いです。
ところが、坂ノ途中から届いたにんじんとハタケシメジは色艶が抜群にいい！ハタケシメもプリッとしています。
有機栽培は、虫がつかないように、栄養を行き渡らせることができるよう、作付けの仕方から手を加えなければいけません。
きっと、坂ノ途中独自の農法があるのだと思います。ノウハウの蓄積された坂ノ途中の野菜なら安心できますね！
葉つき玉ねぎってなんだ？珍しい野菜を送ってくれる坂ノ途中。レシピが広がります。
下の写真の野菜が何という名前の野菜かわかりますか？私はわかりませんでした。
カブにも見えるし、何だろう。。。
調べると「葉つき玉ねぎ」という野菜のようです。丸い玉ねぎしか見たことがなかった私は、「これが玉ねぎ・・・？」と驚いてしまいました。
葉の部分を食べられるのか？普通の玉ねぎと同じような調理でいいのか？
こういう時に、珍しい野菜を使ったレシピも載せてくれていると嬉しいのですが、ありません。自分で調べるしかありません・・・ここがもう一歩ですね。
「葉つき玉ねぎ」に関してわからないことだらけだったため、こういう時のクックパッドさんですね！
クックパッドに「葉つき玉ねぎ」と入れると４品出てきました。
天下のクックパッドさんで４品しかないなんて・・やはり珍しい野菜のようです。
ただ、こうして調べることで一つ一つ知識が広がっていくのもいいです。話のネタになります。
私以外の方の坂ノ途中への口コミ・評判・感想
みんなで吉祥寺にBBQきた😊🍖
東急の屋上気持ち良いー！
坂ノ途中の野菜にみやじ豚のお肉、最高に美味しい
#ファーマーズバーベキュー pic.twitter.com/yWhfrzwR6V
— 工藤 瑞穂 / soar編集長 (@mimimizuho) 2018年5月5日
坂ノ途中のお野菜が美味しい！！その② #有機野菜 #無農薬 #化学肥料不使用 #坂ノ途中 #安心安全 #お家ご飯#健康的 #ヘルシー #身体に優しい #アイハーブ #iHerb… https://t.co/3zg91JVYdm pic.twitter.com/KFUCpaA00X
— ナチュラル鬼妻ママ (@naturalonzmama) 2017年10月23日
飛騨牛のイチボステーキに坂ノ途中の野菜を添えて🍴 pic.twitter.com/29kpBXJBX1
— 💪🐯ひじりこ (@wko_o) 2018年5月13日
小松菜が届いたので
ベーコンと一緒にパスタにしました。#坂ノ途中 pic.twitter.com/0HkvBcvLah— 沢井ユタカ (@y_sawai94) 2018年4月29日
野菜townの坂ノ途中への口コミ・感想・評判まとめ
持続可能な農業社会を目指す坂ノ途中さん。
実際に到着し、ピンッとした野菜たちに質の良さと新鮮さを感じざる負えませんでした。野菜の質は野菜宅配のどのサービスと比較しても決して引けをとりません。
質を選ぶなら坂ノ途中を選んでいただいて満足すると思います。
ただ、やはり送料が高いのが気になります。関東に住む私が野菜セット（M）を頼むとこんな感じになります。
３４００円の商品を頼んで送料が８９６円かかるのはちょっと・・・。
坂ノ途中はまだ会社として若い会社です。代表など会社を構成されている方々も若い方ばかりです。
農業のイメージは「年配の方」というイメージが強いですが、若い坂ノ途中はこれから様々なサービスを始めて、どんどんと会社として伸びていくでしょう。
持続可能な農業や海外への有機農業を広める活動などやられていることもとても共感できて応援したい気持ちで一杯です。
坂ノ途中に合う方は、野菜の値段や送料などではなく、持続可能な未来への農業を応援したい方や、こだわりのある水々しい野菜を毎日摂りたい方だと思います。
そのような方にはおすすめできる野菜宅配サービスです。坂ノ途中を利用するということは「未来の農業・有機農業を応援している」という意味だと思います。
会社の理念も素晴らしいし、今後が楽しみな野菜宅配サービスですね。坂ノ途中に注目しておくと、あっという間にとても有名な企業になっているかもしれません。それくらい勢いのあるサービスです。どんどん新しいサービスを広めていくでしょう。
