キットオイシックス「ファイナルカレー」を試した!カレー専門家監修の究極カレー

キットオイシックス「ファイナルカレー」を試した!カレー専門家監修の究極カレー 世帯・目的別おすすめ野菜宅配
なかさん
「ファイナルカレー」なんて名前を見たら注文せざる負えないですよね(笑)

オイシックスでは、キットオイシックスで新しく「ファイナルカレー」という商品の販売をはじめました。

キットオイシックスとは

キットオイシックスとは料理専門家監修の、献立と必要食材が一つのパッケージになった料理キットのことです。

ファイナルカレーの監修はカレー料理研究家の水野仁輔(みずのじんすけ)さんです。

カレー料理研究家の水野仁輔
水野仁輔とは?

カレーの専門家で、日本全国各地のイベントへ出張してライブクッキングを行ったり、カレーに関する著書を多く出されている方です。

カレー好きを自負する私ですので「これは試さなきゃ!」ということで、早速注文しました。

今回はファイナルカレーの口コミレポートを行います。

カレー専門家のカレーがどんなものか知りたい方は、ぜひ参考にしてください^^。

ファイナルカレーはオイシックスのキットオイシックス 

ファイナルカレーはオイシックスのキットオイシックス 

ファイナルカレーはオイシックスという宅配サービスを展開する会社の商品です。

キットオイシックスという、20分で夕飯を作れてしまうというのがコンセプトの料理キット(ミールキット )です。

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2018.09.23

食材のほとんどが切られており、鍋やフライパンに放り込んで調理するだけなんです(汗)。

料理は簡単にできるように作られていますが、味は本物。

監修はプロの料理人が行っており、その味を家で再現できるので美味しくないわけがない!

キットオイシックス (KitOisix)はプロの監修だから美味しい
キットオイシックス監修の方の例
  • トゥーランドット臥龍居  脇屋友詞
  • フードコーディネーター  SHIORI
  • DEAN&DELUCAなどなど・・・・
なかさん
テレビや雑誌で見るような方ばかりですね。

キットオイシックスは、子育てやお仕事で満足に料理ができない方でも調理時間は短く

なおかつ、プロの料理人と同じ味で美味しい料理ができるのでとってもおすすめなんです!

今回は、その中のファイナルカレーを紹介します。

なかさん
期間限定の品でしたので、ファイナルカレーを食べたい方は販売が再開するまで待っていただけたらと思います。

ファイナルカレーが到着しました!

オイシックスでは配達日時を指定できます。

指定の時間通りファイナルカレーが到着しました!

ファイナルカレーが到着しました!
ファイナルカレーの裏面

かなり大きめのキットオイシックスで、ずっしりしています。

中を開けると、こんな食材が入っています。

ファイナルカレーの必要食材
入っていた食材
  • 説明書(レシピ)
  • はちみつ
  • セロリ
  • パセリ
  • 大根
  • カット人参
  • カレーペースト
  • 生姜ペースト
  • にんにくペースト
  • カット玉ねぎ
  • カレー粉
  • ドレッシング
  • ベジール
  • ブイヨン入り鶏肉

以上の14つの食材と説明書が入っていました。

なかさん
vegeel(ベジール)が入っていたのが印象的です。vegeel(ベジール)はオイシックスの中でも一番の売れ筋野菜ジュースです。

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2018.12.04

カレーペーストの中に、監修の水野さん特製のスパイスが入っているようですね!

説明書(レシピ)はカラーでとっても見やすいです。

手順も詳しく書いてあるので迷うことはありませんね!

ファイナルカレーの説明書(レシピ)
ファイナルカレーの説明書(レシピ)

では、早速調理を始めていきます!

ファイナルカレーの調理開始!

まずは玉ねぎをレンジで加熱するところから始めます。

玉ねぎはすでにカットしてあるので、耐熱ボウルに放り込むだけです(笑)。

そこにちょっと水を入れて、レンジで加熱します。

カット玉ねぎをレンジで加熱
なかさん
少し水を入れているのは、玉ねぎの旨味が混じった水を作り、後の調理で使うからです。

レンジ加熱を待ちながら、ブイヨン入り鶏肉を湯煎しておきます。

玉ねぎのレンジ加熱が終了したら、サラダ油を熱した鍋に「玉ねぎだけ」入れます。

耐熱皿の底に水が溜まっていますが、玉ねぎの旨味が混じった水は後で使うので捨てないようにします。

玉ねぎを鍋で炒める

鍋全体に玉ねぎを広げて玉ねぎが熱に当たる割合を多くし、出来るだけ混ぜないでください。

こうすると、玉ねぎの旨味が増すとの事です。

なかさん
玉ねぎの旨味を引き出すのが最大のポイントのようです。

1分ごとにひっくり返していきます。出来るだけ触りません。

4分くらい炒めたら、先ほど玉ねぎをレンジで温めた時の残りの水に生姜ペースト・にんにくペーストを入れて混ぜます。

混ざったら炒めた玉ねぎにかけて煮詰めます。

おろし生姜とにんにくペーストを入れる

その後、スパイス、vegeel(ベジール)、バター、はちみつ、鶏肉、カレーペーストの順で入れて煮込んでいきます。

vegeel(ベジール)投入

付け合わせのサラダに関しては、セロリと大根、大葉をカットします。

野菜のカット
なかさん
包丁を使うのはここだけです^^。

あとは、カットされた人参とカットした大根・セロリとドレッシングの半分だけを混ぜれば完成です(残りのドレッシングの半分は最後にサラダにかけます)。

付け合わせを作り終わった頃には煮込み終わっているので、ファイナルカレーも完成です。

調理時間は20分かかっていないと思います^^。

ファイナルカレー完成 ファイナルカレー完成

20分たらずで、このカレーができるのですからいいですよね!

で、肝心なのは味ですね。

味はどうだったかというと・・・・。

「薄い・・・・」です。

美味しい云々というより、味が薄い。

私が作った工程がレシピと違ったのか何度も見返しましたが、分量や料理時間は変わりません。

子供達は食べていましたが、妻は家にあったカレー粉をかけて食べていました(汗)。

私はカレー好きですが、定食屋で出るようなカレーしか食べたしかありません。もしかしたら高いカレーというのはこういう味なのかもしれませんね。

自分のカレーに対する経験の無さが悔やまれます。

でも、我が家の口には合わなかったのは間違いない。

キットオイシックスで美味しくなかったものは一つもなかったので、ちょっとショックでした。

オイシックスのファイナルカレーのまとめ

ファイナルカレー完成

オイシックスのファイナルカレーは「サラッ」とした感じのカレーが出来上がります。

味は薄めです・・・。

なかさん
ちょっと期待しすぎていたのかもしれませんね。

ただ、調理の簡素化には驚いていて、人参や玉ねぎといったカットするのが面倒な食材がカットしてあるのは便利です!

カット玉ねぎ

料理で面倒な部分はオイシックスがやってくれているので、調理に関するストレスはありませんでした。

今回のファイルカレーにははちみつを入れたり、vegeel(ベジール)を入れたり、スパイスを入れたりと、とても勉強になりました。

私のカレー魂に火がついた感じです。カレーについて勉強したくなってきましたよ^^。

味には納得がいっていませんが、それでも様々な発見をさせてくれるのがキットオイシックス のいいところです。

なかさん
自分で毎日同じものを作っていては料理のレベルアップはありませんよね。

オイシックスにはお試しセットという初回の方限定のセットがあります。

キットオイシックスが入って1980円で購入できます(通常で買うと4000円以上する食材が入っています)。

キットオイシックスの他に、オイシックスこだわりのスイーツ、たまご、野菜、フルーツなど14〜15品入ったセットになっています。

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2018.06.13

オイシックスの全てが詰まったセットになっているので、ぜひお試ししていただければと思います。

お試しして口に合うかどうか、家族の反応がどうか見てください。

その反応を見てオイシックスの本格的な利用を考えるのが一番いいと思います^^

野菜とコーヒーが大好きな2児の父です。野菜中心の生活で体調が一変したことから野菜にのめり込み数年。今では野菜の知識がかなりつきました。その野菜の知識を子供たちの人生に活かせるよう、努力する日々を送っています。