パレオダイエット(原始人食)はどんな食事法?自然に摂取カロリー減少?疲れにくい体になる!

パレオダイエット(原始人食)はどんな食事法?自然に摂取カロリー減少?

野菜townでは、「私たち人間は数万年進化しており、その進化の過程で食べてきた食事が健康食」という考えで、農薬などを使われていない野菜の紹介をしてきました。

なかさん
農薬や添加物など、人工的に製造された物質は人間の体が適応できず、病気や疲れの元になるので避けるべき。という考えです。

最近になって、まさに私と同じ考えで体系化された「パレオダイエット(原始人食)」という食事法が注目を浴びており、嬉しい限りです^^。

今回はそんなパレオダイエット(原始人食)を紹介していこうと思います。

パレオダイエット(原始人食)を行うことでこんなメリットがあります。

パレオダイエット(原始人食)
  • 摂取カロリーが減る
  • 肌が綺麗になる
  • 消化の負担が減るので毎日生き生き
  • タンパク質を多く取るので細マッチョ!

これらメリットは、私たちの適合した食材を食べることで消化に負担がかからなくなるからです。

なかさん
消化に負担がかからないので疲れにくい体になります。

そして、パレオダイエットを行うことで自然と摂取カロリーが減少します。

パレオダイエット(原始人食)は決して難しいものではありませんので、ぜひ試してみていただけると嬉しいです^^

パレオダイエット(原始人食)とは?

パレオダイエット(原始人食)とは?

パレオダイエット(原始人食)とは、「狩猟最終民族の食事に戻りましょう!」という食事法です。

私たちの祖先は「ホモサピエンス」と呼ばれ、約20万年前に誕生したと言われています。

原始人であるホモサピエンスが生きていた時代を「旧石器時代」と呼ばれ、狩猟採集民族として生活していました。

現代の食生活の始まりである「農耕」が始まったのは約2万年前です。

私たち人間は狩猟採集民族として18万年もの長い間生活し、その生活に適応した体になっています。

そして、発掘される20万年前の原始人の体と、現代人である私たちの体は変わっていないんだそうです(進化していない)。

その為、「狩猟採集民族と同じ食生活に戻せば、体にフィットしていて健康になれるよね!」というのがパレオダイエットの考えになります。

パレオダイエット(原始人食)は継続しやすい!

パレオダイエット(原始人食)は継続しやすい!

原始人食はお肉は好きなだけ食べていいですし、ご飯も完全に断つ訳ではありません。

気をつけるのは加工食品や化学調味料・添加物です。

原始人と私たちの食事は大きく変わりません。唯一変わるのが、私たち人間が作り出した化学物質です。

原始人にはほとんど肥満はいませんでした。肥満を作り出しているのは人間自身なんです。

これらの物質を減らせば摂取カロリー抑えることができます。

バナナだけ食べたり、炭水化物を完全にシャットアウトする方法ではなく「人間にとってあるべき食事に戻る」という食事法なので、ストレスなく継続できますよ^^

パレオダイエット(原始人食)で重要なのは痩せることじゃない

パレオダイエット(原始人食)で重要なのは痩せることじゃない

パレオダイエット(原始人食)で大事なことは、痩せることではないと思います。

何が大事かというと「消化に負担がかからない」ということです。

私たちの消化機能は原始人が食べてきた食べ物にフィットしているんです。

食べ物が入ってくるたびに、私たちの消化機能は「アルカリ性?酸性?どうやって消化する?」と判断を下して消化を行なっています。

農薬や食品添加物・人工甘味料などの人の手によって生み出されたものは、私たちの消化機能にとって未知の存在です。

現代の私たちの食生活は「消化器官に毎日未知の体験をさせている」んです。

ですから、私たちの消化機能は疲れ切ってしまい、機能が狂ってしまいます。

これが万病の元だと思っています。

消化が正しく行えれば、代謝酵素が正しく働き、私たちの体の傷を修復してくれます。

消化ばかりにエネルギーが使われることで代謝酵素が正しく働きません。

パレオダイエット(原始人食)で消化の負担が減り、体の機能が修復されることが一番のメリットなのではないかと思います。

なかさん
消化機能が回復することで、かなり疲れにくい体になると思います!

でも、パレオダイエット(原始人食)は痩せるの?

パレオダイエット(原始人食)は痩せる?

パレオダイエット(原始人食)のダイエット効果はかなり高いと思います。

なぜかというと、狩猟採集民に太っている方はほとんどいないからです。

現代人に肥満が増えた原因は、砂糖や加工食品の取りすぎです。

これらをカットすることで、大きく摂取カロリーを減らすことができます。

パレオダイエット(原始人食)の食事方法は?

積極的に食べる食材

積極的に食べる食材

パレオダイエットでは、以下の食材を摂ることを推奨されています。

積極的に食べる食べ物
  • 魚介類
  • 肉類
  • オーガニック野菜
  • 果物
  • ナッツ
  • 海藻
  • ココナッツオイル

原始人が食べていそうな食材を想像すれば、食べるべき食材が想像できるかと思います。

特に「質」が重要です。

「魚介であれば養殖のものではなく、できれば自然に採れた新鮮な魚介」を。

「肉類はグラス フェッド(穀物で育ったもの)肉」を。

「野菜類は農薬を使用されていない、オーガニック(無農薬)の野菜」が推奨されています。

しかし、正直そこまで気にする必要はないと思います。

日本にはオーガニックの野菜は安く購入できる体制は整っています。

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2018.06.22

しかし、オーガニックのものが難しければ、近所のスーパーで手に入る野菜で十分です。

また、グラスフェッドの肉類は高価です(100gで100円などします)し、スーパーでは売っていないことも多いです。そのため、お肉も近くで手に入るもので食べていただければ大丈夫です。

魚介類は目が澄んでいて、エラに赤味があるものであれば新鮮です。そのように選んでください。

なかさん
難しく考えると続きません。近所のスーパーで手に入るで十分ですので、積極的に食べてください!

”少しだけ”食べる量を減らしたほうがいい食べ物

”少しだけ”食べる量を減らしたほうがいい食べ物
ちょっと減らした方がいい食べ物
  • 炭水化物
  • 豆類
  • 穀類
  • 乳製品

パレオダイエット(原始人食)は狩猟採集民族の食生活です。

炭水化物や穀物は、農耕が始まってからの食べ物ですので、できるだけ控えた方がいいです。

しかし、完全にシャットアウトするのではなく、「少し減らすように注意するだけで大丈夫」です。

旧石器時代でも炭水化物や穀物は完全に無かった訳ではなく「少なかった」だけなので、少量なら食べてしまっても大丈夫な食材です。

食べてはいけない食べ物

食べてはいけない食べ物
禁止食材
  • トランス脂肪酸(マーガリン等)
  • お菓子
  • ジュース
  • 生成調味料
  • お酒

これらの食材は人間が生成した食べ物です。

加工されたも食材は一切食べないようにしてください。

食べていいのか悩んだときは「その食材を見て元の食材を想像できるかどうか」で考えるといいと思います。

なかさん
例えば、マクドナルドのハンバーガーは元の食材を想像できませんよね?これは禁止です!

狩猟採集民が食べなかったものは、体に適合していません。

これらの食材は避けましょう!

糖質制限とは違うの?

糖質制限とは違うの?

糖質制限では、糖質を持つもの全てを排除します。

炭水化物はもちろんのこと、ニンジンなどの糖質の多い野菜も排除です。

しかし、パレオダイエット(原始人食)の場合には、炭水化物も少量なら食ベていただいて大丈夫です。また、ニンジンはどんどん食べてください。

パレオダイエットは糖質を制限するのではなく「私たちの体に適合したものを食べる」という食事方法である、ということを間違えないでください。

なかさん
ご飯を食べられるだけでも、他の食事法と比べてストレスは少ないと思います。

パレオダイエット(原始人食)のデメリット

パレオダイエット(原始人食)のデメリット

パレオダイエット(原始人食)を続けていただければ、摂取カロリーを減らすことができますし、代謝酵素を使えるようになるため疲れを感じにくくなると思います。

しかし、食材の質にこだわるため、「食費が高くなりやすい」というのがデメリットになります。

例えば、先ほども紹介しました「グラスフェッドの牛肉」は100gで1000円くらいします。

そこまでやらずとも、近くのスーパーで手に入る範囲で、できる限りでいいので質のいいものを口に入れるようにしてください。

なかさん
無理すると、継続できません。大事なのは継続することです。

野菜townのパレオダイエット(原始人食)まとめ

野菜townのパレオダイエット(原始人食)まとめ

パレオダイエットはストレスを大きく感じることはなく継続することができます。

お肉を好きなだけ食べても、お米を食べても(少量なら)OK。穀類も少量なら大丈夫です^^。

ただ、人の手が加わり加工されている食材は避けるようにしてください。

例えば、ソーセージもダメです。添加物や保存料も避けてください。

ポイントは「その食材を見て元の食材が想像できるかどうか」です。

これらの生活を続けていけば、私たち人間が数十万年生活してきた「適合した食材」を自然と食べていることになります。

適合した食材は私たちの消化に負担をかけません。使用しなくなった消化酵素の分を代謝酵素に利用することで、肌が綺麗になったり疲れを感じにくくなったりすると思います。

摂取カロリーを減らすことができますので、ぜひ初めてみていただければと思います!

なかさん
まずは始めてみて、そこからあらゆる食材の質を上げていくのがおすすめです。まずは今日の夕飯から加工品を排除して、お米・穀類を少なくした食事を始めてみてください^^。

野菜とコーヒーが大好きな2児の父です。野菜中心の生活で体調が一変したことから野菜にのめり込み数年。今では野菜の知識がかなりつきました。その野菜の知識を子供たちの人生に活かせるよう、努力する日々を送っています。

パレオダイエット(原始人食)はどんな食事法?自然に摂取カロリー減少?

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