【野菜と腸内細菌(フローラ)】善玉菌を増やすおすすめサプリメントと食べ物(発酵食品)

【野菜と腸内細菌(フローラ)】善玉菌を増やすおすすめサプリメントと食べ物

腸活!

ということはを聞いたことありますか?

近年の研究によって、人間は微生物の力を使って健康に生活ができていることがわかってきています。

腸内細菌(フローラ)のおかげでこんなことが良い面があるんです。

腸内細菌の力
  • 栄養吸収の向上
  • ウィルスへの抵抗力(免疫力)アップ
  • 代謝アップでダイエットにいい
  • 美肌
  • アレルギー疾患の緩和
  • ストレス軽減
  • やる気アップ
  • 疲れにくい体

腸内細菌にはこれだけ力があるんです。すごいですよね。

なかさん
これだけのメリットがあることがわかってきているので「腸活」という言葉が流行っているんですね。

しかし、悪いことをする腸内細菌(フローラ)もいます。

この記事では、どのようにして腸内環境を良いものにするかを紹介しています。

私が実際に使って効果が高かったサプリメントや、食材なども紹介していますので、ぜひ参考にしてください!

なかさん
腸内細菌を味方につけて、生活を向上していきましょう!

腸内細菌の種類と特徴

腸内細菌の種類と特徴

まずは、「腸内細菌にどのような種類があるのか」の紹介です。

腸内細菌は3つの種類があります。

腸内細菌の種類
  • 善玉菌
  • 悪玉菌
  • 日和見菌

の3種類です。

善玉菌とはヨーグルトに入っているビフィズス菌などです。

消化の補助や、ウィルス抵抗、さらに幸せ物質のセロトニンの分泌を促します。

一方、悪玉菌は便の排出を妨げ、便秘や下痢、ガスの発生を促します。

悪玉菌は便の排出を妨げ、便秘や下痢、ガスの発生

悪玉菌は動物性のタンパク質が大好きで、肉食の生活が増えると増殖していきます。

日和見菌は、善玉菌と悪玉菌の強い方についていく「長いものに巻かれろ」的な性格です(汗)。

腸内細菌の構成比は、全部で10とすると善玉菌が2、悪玉菌が2、日和見菌が8。

ですので、長いものに巻かれろ的な日和見菌をいかに味方につけるかが鍵になってきます。

なかさん
腸内環境の改善の最大のポイントは日和見菌をいかに味方につけるかです!

近年の食生活は悪玉菌が増えやすい

近年の食生活は悪玉菌が増えやすい

善玉菌が大好きなエサは「野菜に多く含まれる食物繊維やオリゴ糖」です。

悪玉菌が好むのは「動物性タンパク質」です。

欧米の肉食が増えたことで、私たち日本人の腸内は悪玉菌が住みやすい環境になっています。

腸は第二の脳と言われるように、腸の状態が悪くなるとストレスやネガティブな考えになりやすくなります。

野菜を積極的に摂って、善玉菌優位になる食生活にしていきたいですね。

腸内細菌(フローラ)を整えるとこんなにいいことがある

腸内細菌(フローラ)を整えるとこんなにいいことがある

記事の最初で紹介しましたが、腸内細菌(フローラ)を整える・善玉菌を増やすとこんなにいいことがあるんです。

腸内環境改善
  • 消化吸収の向上
  • ウィルスへの抵抗力(免疫力)アップ
  • 代謝アップでダイエットにいい
  • 美肌
  • アレルギー疾患の緩和
  • ストレス軽減
  • やる気アップ
  • 疲れにくい体

これだけいいことがあります!

そして、腸内細菌を増やすのは難しいことではありません。

普段の食生活を見直すことで簡単に改善していくことができます。

悪玉菌が増えるとどうなる?

悪玉菌が増えた場合
  • 便秘
  • 下痢
  • おなら・ガス
  • 肌荒れ
  • 体臭
  • 自立神経の不調

悪玉菌が増えると、腸の正常な働きを抑えるので、便秘や下痢の原因となります。

さらに、便の正常な排出ができなくなるために、腐敗した腸内細菌が腸内にたまることでウィルスが体内に侵入しやすくなります。

腐敗した腸内細菌から発生される物質を体内に取り入れてしまうことで体臭も悪化します。

体臭原因は野菜不足と便秘?体の内側から体臭改善!この野菜を食べる

2018.08.21

腸内細菌(フローラ)を整えるコツ

腸内最近(フローラ)を整える・善玉菌を増やすにはいくつかのコツがあります。

腸内環境を良くするコツ
  • 善玉菌を増やす
  • 善玉菌が大好きなエサ(野菜)を食べる
  • 悪玉菌のエサ(動物性タンパク質)を減らす
  • 腸に悪いことはしない

という4つのコツがあります。

善玉菌を増やす・活性化して、日和見菌を善玉菌側の味方にすることが目的です。

では、一つ一つ見ていきます。

善玉菌を増やすには?

善玉菌を増やすには?

善玉菌を増やすには、2つのアプローチが有効です。

善玉菌を増やす
  • 発酵食品の摂取
  • サプリメントの活用

の2つの方法です。

発酵食品には、様々な善玉菌が含まれています。

発酵食品とはどのようなものかというと、キムチ・ザワークラウト・ぬか漬け・醤油・味噌などです。

普段の食事で取り入れていくといいと思います。

ただ、「工場で大量生産」などの発酵食品では菌が付着しないため、善玉菌は発生しにくいので避けてください。

できるだけ手作りで発酵された発酵食品を食べるようにしてください。

サプリメントで善玉菌を増やす

サプリメントで善玉菌を増やすには量と種類が大切

野菜townではサプメントでの栄養吸収はおすすめしていません。

サプリメント(ビタミン剤)と野菜を食べる効果・栄養の違いとは?

2018.10.09

しかし、善玉菌については別で「有効」だと考えています。

それは、サプリメントに入っているのは、作られた栄養素ではなく、微生物そのものだからです。

実際に、善玉菌のサプリメントを常用していますが、体の楽さは段違いです。

サプリメントでの栄養素の摂取は体にかなりいい影響があるように感じます。

サプリメントで善玉菌を増やすには量と種類が大切

善玉菌をサプリメントで入れる目的は日和見菌を善玉菌の味方につけることです。

最新の研究によると、腸内細菌の1割を一気に体に取り入れると日和見菌の動きが変わるそうです。

人間の体には約100兆個の微生物が存在していますので、1割だと1兆個ですね。ちなみに重さは約2キロです。

毎日善玉菌を取り入れることで確実に腸内環境はいい方向へ変わっていきますが、一気にいい環境へ持っていきたい場合には、腸内最近100兆の1割である1兆個を入れるよう推奨されています。

ちなみに、ヨーグルトは多くても10億個の善玉菌しか入っていません。つまり、100個のヨーグルトを摂る必要があります。

1兆個はすごい量に感じますが、サプリメントなら簡単に摂取できてしまいます。

例えば、私が使っているサプリメントはこんな商品です。

・プロテサン

プロテサン

3000億個の善玉菌が入っています。

不活性化された「FK-23菌」が入っています。

1日3袋摂取するよう推奨があるので、1日で1兆個の善玉菌を摂取することができます。

・ビヨンドプロバイオ

ビヨンドプロバイオ

1粒640億個の善玉菌(EF-621K)。

善玉菌が好み植物のエキス・オリゴ糖・難消化性デキストリン(食物繊維のようなものです)が入っています。

1日10粒なので6400億個以上の善玉菌を摂取できます。

・ベルムカイン

ベルムカイン

1袋に1兆個の善玉菌が入っています(EF-2001)。

同時にオリゴ糖も入っているため、善玉菌活性化にも役立ちます。

・マルチドフィリス12

マルチドフィリス24

1粒に12種類の微生物が約200億個入っています。

どの菌が自分の体に合っているかわからないので、たくさんの種類が摂れるこちらの商品を愛用しています。

これらのサプリメントを、摂ったりとらなかったりしながら体調を調整しています。

そのおかげか、風邪を引いたと思ったら全種類の善玉菌サプリメントを摂ると、あっという間に体調が良くなります。

これらのサプリメントを利用すれば、早い段階で体調の違いに気づけると思います。

善玉菌の好物を与える

善玉菌の好物はこちらです。

善玉菌の好物
  • オリゴ糖
  • 食物繊維

以上の2つです。

オリゴ糖に関しては「オリゴのおかげ」などで簡単に摂取することができます。

甘い味がしますので、ヨーグルトなどにかけていただければ美味しく摂取することができます。

食物繊維は野菜から摂ることが望ましいです。

野菜には多くの食物繊維が含まれている上に、乳酸菌も含まれているため、善玉菌の数も増やすことができます。

野菜を食べて善玉菌の数を増やすのはとってもオススメです。

腸内最近に悪いことはしない

腸内細菌が一番嫌がることは、抗生物質を摂ることです。

抗生物質を摂ると、体に悪い影響を与えているウィルスをやっつけることができますが、同時に腸内細菌もいなくなります。

その結果、せっかく育ててきた腸内細菌を1から育てる必要が出てきます。

できれば抗生物質は摂らないようにするのがおすすめです。

善玉菌を増やすおすすめの食べ物。発酵食品がおすすめ

普段の食事に発酵食品を摂るのがおすすめ!

発酵食品善玉菌をサプリメント以外で増やすので「発酵食品」です。

普段の生活に、善玉菌を増やすことができるのは以下の3種類です。

発酵食品
  • ザワークラウト
  • ぬか漬け
  • 味噌汁

ザワークラウトの作り方

 

ザワークラウトは、キャベツを発酵したおつまみです。

サンドイッチなどに入れても美味しいです。必要な食材はこちらです。

  • キャベツ

ザワークラウトに必要なのはこれだけです^^

キャベツを千切りし、塩を一緒に「漬物器」に入れます。塩はキャベツの量に対して2%にしてください。

ちなみに、私はこんな漬物入れを使っています。

ザワークラウトの漬物入れ

700円くらいで買えて、塩漬けなども簡単にできるので、漬物入れを1つでも持っておくととっても便利です。

2・3日発酵させ出来上がりを待てば出来上がりです。

ぬか漬け

「ぬか漬け?臭いし面倒なんでしょ!?」

というのが常識ですよね^^

しかし、最近のぬか床は「かき混ぜなくていい」というものが発売されているんです。

ただでさえ乳酸菌がたくさん入っている野菜に、熟成された微生物が付着するので、たくさんの善玉菌を摂取できます。

私が使っているのはこんなぬか床です。

ぬか床

冷蔵庫に保存することで、かき混ぜる必要がありません。

入れる野菜ですが、私はビオマルシェというオーガニック野菜の宅配サービスを利用しています。

たくさん利用した中で、一番美味しくて、安いのでおすすめです。

【正直な感想】野菜宅配・通販ビオマルシェの評判・口コミ

2018.05.14

ビオマルシェから野菜が届いたら、食べきれそうもないものはまずこの「ぬか床」に入れてしまいます。

あとは、朝に切って食べる感じです。

手間がかからなくなったぬか床はとっても便利です。

大量の野菜を食べることができる上、腸内細菌を育てることができるので、ぬか漬けはおすすめです。

味噌汁

味噌汁

味噌汁というか、味噌を使った料理ならなんでもいいです。

ただ、味噌汁でしたら、どの野菜を入れても美味しく、大量に食べることができるので、特におすすめです。

私はご飯の上に味噌を乗せて食べたり、なんでも味噌をつけて食べてしまいます。

味噌は何にでも合うので、味噌を食卓に置いておくと便利です。

ただ、味噌も「工場で大量生産」というものではなく、ある程度値段の高いものを利用してください。

除菌された工場で作られたものは、微生物がつきにくいです。そのため、味噌を食べる効用を感じることができないと思います。

できれば手作りのものを食べることをおすすめします。

野菜townの野菜と腸内フローラまとめ

野菜townの野菜と腸内フローラまとめ

腸内最近には3種類あります。善玉菌・悪玉菌・日和見菌の3種類です。

この中の善玉菌を増やしていき、「日和見菌」を善玉菌の味方につけるのが腸内環境改善のポイントでした。

善玉菌を増やす方法は以下の2種類です。

善玉菌を増やす
  • 野菜を食べる
  • サプリメントで摂る
  • 発酵食品で摂る

という2種類です。

野菜には善玉菌の大好きな食物繊維が含まれています。

さらに乳酸菌も大量に含まれているので、善玉菌にとっては最高の食べ物です。

サプリメントで摂る場合は、お金はかかりますが、腸内の微生物の1割(1兆個)を摂ることができるので、一気に環境を改善することができます。

1日・2日で、便の排出や体の楽さで、体の違いに気づくと思います。

一方の発酵食品には腸内環境を徐々に育てていく感覚です。

発酵食品とは味噌・ザワークラウト・ぬか漬けなどです。

どれも野菜を大量に摂ることができ、野菜の乳酸菌パワーなどがさらにアップされます。

毎日の食事を少しずつ発酵食品を取り入れていきます。

少しずつ腸内環境が変わっていくことで、疲れが取れやすくなったり、肌が綺麗になったり、風邪をひきにくくなったり、様々ないい効果を感じてくると思います。

人間は一人で生きている訳ではなんです。

腸内細菌に助けられて生きているということ。そして、腸内細菌が喜ぶことをしてあげると良いと思います。

野菜とコーヒーが大好きな2児の父です。野菜中心の生活で体調が一変したことから野菜にのめり込み数年。今では野菜の知識がかなりつきました。その野菜の知識を子供たちの人生に活かせるよう、努力する日々を送っています。

【野菜と腸内細菌(フローラ)】善玉菌を増やすおすすめサプリメントと食べ物

迷っているならオイシックスがおすすめ!

オイシックス (Oisix)のお試しセット

オイシックスは、私が知る限り最もお試しセットが充実した野菜宅配サービスです。

厳しい基準をクリアした野菜やスイーツ、キットオイシックス、こだわりの卵 など「こんなにもらってしまっていいの?」と心配になるほどの充実ぶりです。

安全性はもちろんのこと、美味しさも徹底的に追求された味をぜひ楽しんでいただければと思います。野菜宅配を悩まれているのでしたら、オイシックスのお試しセットから始めていただいて間違いありません。

オイシックスのお試しセットは通常に購入するより今なら「半額」で購入できます。

普段購入している食材より安く仕上がると思いますので、この時期だけ食材をオイシックスに切り替えてみるという気持ちで試していただければ損はないと思います。

徹底的にこだわられた食材の味は、今まで食べてきた食材はなんだったのかと驚くほど美味しいです。その味をぜひ楽しんでみてください♪


おすすめカテゴリーはこちら!

安くてコスパ抜群の野菜宅配はこちら

料理キット・ミールキットの体験レビューはこちら

お試しセットのレビューはこちら

当日宅配・急な配達可能の宅配サービスはこちら

野菜宅配の口コミ・評判

高齢の方向けの宅配サービスはこちら

子育て世帯向けの宅配サービスはこちら

野菜と病気と健康

単身・一人暮らし向けの宅配サービスはこちら

食事・お弁当宅配サービスはこちら

美容と健康、ジューサーはこちら

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です